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 Pomelos caseros

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AutorMensaje
Sakura
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MensajeTema: Pomelos caseros   Jue 05 Mayo 2011, 10:03 am


Hola gente linda, quiero mostrarles mis pomelos.
La verdad que son riquisimos, y como otros años, este no ha sido la diferencia.
La plantita este año, ya tiene mas de dos metros, recuerdo la primera vez que dio fruto, tenia menos de un metro, y un pomelito, bueno la verdad es que fue un pomelazo, ya que tuvimos que ponerle un palo para sostener la rama, porque el fruto era muy pesado. Uno solo dio, y era tan chiquitita.





Ya estamos tomando jugo a granel, preparandonos para el invierno. Para que no nos agarre la gripe.
risa risa
beso1
a todos y espero sea de su agrado.
:abzo:


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sino que son difíciles porque no nos atrevemos a emprenderlas
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Casilisto
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MensajeTema: Re: Pomelos caseros   Jue 05 Mayo 2011, 10:10 am

Hola Sakura:

¡Qué buenos!
Se ven estupendos.
¡Qué abundancia!

¡Felicitaciones, y a aprovecharlos!

Un fuerte abrazo :abzo: :abzo:


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Detrás de cada línea de llegada, hay una de partida;
detrás de cada logro, hay otro nuevo desafío.




Cuando no puedas trotar, camina; cuando no puedas caminar, usa el bastón,...
...¡pero nunca te detengas!
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ezefamo
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MensajeTema: Re: Pomelos caseros   Jue 05 Mayo 2011, 3:50 pm

Hola Sakura, Saludos.

¿Pomelos? ¿Son naranjas? bueno al menos eso parecen, de no serlo deberán ser familiares muy cercanos a ellas.

Lo que si está a la vista es la gran cantidad de frutos que da el árbol. Dos ventajas: ahorro de dinero al no tener que comprarlos y calidad 100% limpia de herbicidas y cualquier otra cosa resultado de la industrialización.

fel


Saludos.


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Sakura
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MensajeTema: Re: Pomelos caseros   Jue 05 Mayo 2011, 8:28 pm

Gracias gente linda por sus comentarios.
Y si son Pomelos.
Aca les dejo información, para que conozcan las propiedades de esta excelente fruta.

Pomelo (citrus paradisi )
Pomelo , toronja , pamplemusa, toronjo, toronjero.
El Pomelo es de la familia de las Rutáceas del género de los Citrus. Es un híbrido, que surgió entre el naranjo dulce y un pummelo citrus.

Consumision del pomelo
La forma más habitual de consumir el pomelo es en su estado liquido. Al exprimirlo se obtiene una considerable cantidad de zumo, de sabor dulce, amargo y ácido a la vez.

También se consume, en menos cantidad, al natural y su pulpa se emplea para la elaboración de mermeladas.

La piel de algunas variedades que no están tratadas químicamente se pueden consumir confitadas.

Informacion Nutricional.
El pomelo contiene muy pocas calorías, pero es rico en vitaminas A, B y, sobre todo, C lo que le convierte en un extraordinario alimento en las dietas de adelgazamiento y previene los resfriados.

Tiene un escaso contenido en azúcares naturales (hidratos de carbono). Es depurativo, sobre todo tomado en ayunas, tonificante y estimulante.

Por su riqueza en vitamina C, aunque menor que la naranja, resulta un alimento interesante a incluir en la dieta durante los meses invernales. Un zumo elaborado con dos pomelos cubre el 100 por cien de las recomendaciones de esta vitamina, que desempeña funciones tan importantes como favorecer el buen funcionamiento del sistema de defensas. Y en estos días de invierno, mantener en óptimas condiciones el sistema inmunológico para prevenir infecciones y resfriados debe ser una de nuestras prioridades
Ejemplos máximos de la dieta mediterránea, el limón y pomelo son los principales portadores de la vitamina C. Una vitamina que es el mejor escudo contra todo tipo de cánceres. Gracias a esta vitamina se produce colágeno, importante en el crecimiento y reparación de las células de los tejidos, encías, vasos, huesos y dientes, y para la metabolización de las grasas, por lo que se le atribuye el poder de reducir el colesterol.
Además, el principal componente vitamínico del limón y pomelo permite una mejor cicatrización de las heridas, aliviar las encías sangrantes, reducir el efecto de muchas sustancias productoras de alergias, prevenir el resfriado común y, en general, fortalecer todas las defensas del organismo. Aparte de la vitamina C, el limón y el pomelo portan la B y la E. Son, asimismo, ricos en potasio, magnesio, calcio y fósforo, además de se una fuente de cobre, cinc, hierro y manganeso. Son formidables para reforzar el sistema inmunulógico, ya que intensifican la actividad de los glóbulos blancos. Son excelentes, asimismo, para aliviar los dolores reumáticos y artríticos, pues sus ácidos son metabolizados en la digestión para producir carbonato potásico.
El pomelo protegen, por si aún fuesen pocos sus efectos positivos, la membrana mucosa que recubre el estómago, además de ser un estimulante para las funciones del páncreas y del hígado. El único inconveniente es que la vitamina C, su principal componente, se elimina a las tres horas de ingerirla, por lo que, lo mejor, es tomar no uno sino varios pomelos al día.

Espero les sirva.

:abzo:


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ezefamo
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MensajeTema: Re: Pomelos caseros   Jue 05 Mayo 2011, 11:44 pm

Hola Sakura, Saludos.

Más claro ni el agua, acá así les llamamos "toronjas", entido y muchas por esta muy buena explicación.

Saludos.


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solopripro
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MensajeTema: Re: Pomelos caseros   Vie 06 Mayo 2011, 10:13 am

Hola Sakura:

Entiendo tu alegría de compartir tus pomelos o toronjas ya que yo también he estado cosechando por primera vez algunas cosas, ya las mostraré en tema aparte. Ayer me trajo don Sebas mis primeros 2 tomates, el fin de semana nos hicimos una ensalada con mi primer pepino; las lechugas ya se acabaron, pero sigo recolectando (como hombre primitivo, recolector) otras cosas.

Una receta muy rica con los pomelos:

En la noche, partes a la mitad los pomelos que desean desayunar, les quitan las pepitas (semillas); con una cuchara se raspa para desprender la pulpa de la cáscara y también, en la parte central se hace lo mismo, para separar los gajos. Se añade azúcar al gusto, se dejan al sereno (donde no los vayan a lamer gatos y otros animales (se puede cubrir con un sedazo como los que se usan para pasteles o quesos). A la mañana se comen y están dulces y jugosos.

Saludos y espero te agrade.


Las cosas no son difíciles de hacer; lo que es difícil es ponerse en disposición de hacerlas.

Constantin Brancusi
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Sakura
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MensajeTema: Re: Pomelos caseros   Dom 08 Mayo 2011, 11:19 pm

Me alegra Solopripro, que puedas desgustar de tus frutos. Creo que es una experiencia unica. Y en cuanto puedas sube algunas fotos.
Siempre pienso en hacer una pequeña huerta, y mas con todo lo que se enseña aca.

risa risa risa

El pomelo como tu lo has dicho en esa forma es muy rico. Ya que no se siente tanto el acido de la fruta.
Yo lo he probado y es riquisima.
Tambien con las cascaras he preparado mermelada. Tambien salieron riquisimas, aunque a mis hijos no es que les gusto mucho, la acides que tiene.

risa risa risa
pero bueno, la primera vez salio como 20 tarros de mermelada, tenia la heladera llena, asi que les regale a todos los familiares un tarro, y hasta los que pasaban por mi casa.
Despues ya controle las cantidades, para que no saliera tanto.
:abzo:

Y
:abzo:


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scarcohecho
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MensajeTema: Deliciosos pomelos, pero ojo con los medicamentos   Dom 15 Mayo 2011, 11:34 am

Hola a todos.
En primer lugar felicidades al hortelano que cuida esos deliciosos pomelos, entra por los ojos. Para mí es la fruta mas rica que hay, por lo menos para zumos, o comidos a cucharadas en la propia cáscara con un poco de edulcorante (o azucar) para desayunar, refrescante con un amarguillo de fondo curioso, un aroma espectacular, en fin, una inyeccion de vida matinal.
Estoy totalmente de acuerdo con todo lo que se dice de bueno de los pomelos, inckuso en que son buenos para el control del colesterol, pero ojo, aquí hay que tener un poco de cuidado. Lo pomelos con su gran potencial como medicamento natural presentan una interacción fármaco-alimento con las estatinas, una familia de medicamentos habitualmente prescritas para el control del colesterol (la interacción no es igual con todas las estatinas), y las consecuencias pueden llegar a ser peligrosas. Ese gran potencial del pomelo y la vía enzimatica en la que actúa en intestino e hígado, interfiere ademas de con las estatinas con otros 30-40 farmacos de uso frecuente, por eso es recomendable que los consumidores de pomelo revisen a fondo la información clínica -prospecto- de los medicamentos que consuman.
Un saludo, y a disfrutar todo lo posible de los pomelos, en especial de los pomelos rojos de Jaffa, una delicia
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MensajeTema: Re: Pomelos caseros   

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Pomelos caseros
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