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 Pastel de Taza

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deteplan
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MensajeTema: Pastel de Taza   Lun 10 Mar 2014, 12:30 pm



Mis estimados amigos foristas.


Ahora estoy dejando de lado las maderas, tablarocas y los fierros, para compartir con ustedes esta receta que llamamos en casa "PASTEL DE TAZA".

Es una receta muy sencilla, para una porción, muy fácil de hacer y muy pocos ingredientes.

Básicamente más que un postre es un pequeño antojo, para consentirse uno mismo; está receta no tarda más de 8 minutos en preparárselo lo único que se requiere es una taza de cerámica adecuada para un horno de microondas y por supuesto, un horno de microondas.


Van pues los ingredientes en el orden en que deben ser utilizados:



INGREDIENTES
Una taza cerámica
Tres cucharadas un poco copeteadas de harina de trigo
Dos cucharadas de saborizante en polvo (chocolate, vainilla o fresa)
Dos cucharadas de azúcar moreno o blanco
Un huevo
Dos cucharadas de leche
dos cucharadas de aceite de cocina (maíz, canola, cártamo, etc.)




PROCEDIMIENTO


Tener a mano y usar una taza cerámica ideal para ser usada en horno de microondas.



Poner en la taza, tres cucharadas copeteadas de harina de trigo



Agregar dos cucharadas de polvos con el sabor de su preferencia (chocolate, vainilla o fresa o combinación...)



Agregar a la taza dos cucharadas de azúcar moreno o azúcar blanco




Mezclar e integrar perfectamente todos los polvos



Agregar un huevo



Mezclar perfectamente todos los ingredientes, evitando que no queden "grumos"



Adicionar dos cucharadas de leche



Finalmente agregamos dos cucharadas de aceite de cocina y mezclamos perfectamente todos los ingredientes



Ya lista nuestra mezcla, la metemos al horno de microondas durante 3 minutos a potencia máxima



Después de ese tiempo, nuestro pastel de taza se ve así:



Ya salido nuestro pastel de la taza:



quieren poner guapo su pastel???, Ustedes tienen la última palabra....





Esta es mi propuesta, concendanme el beneficio de la duda y atrevanse a preparar este pastel, repito, no toma más de 8-10 minutos prepararlo.


Por cierto, las manos de mi modelo si pueden verlas, son pequeñas; son las manos de mi hijo de 7 años el cual es un experto preparando este tipo de pasteles los cuales le gustan mucho para la merienda.


cualquier consulta, estoy a sus ordenes.







Atentamente





Mario Ángel
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deteplan
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MensajeTema: Café de altura.........   Lun 10 Mar 2014, 1:54 pm



Mi estimado Roberto:

No sé que aparato para preparar café tengas; en lo particular te sugiero que te consigas una jarra o prensa francesa (es lo mismo, se le conoce con cualquiera de los dos nombres).
Desde mi muy particular punto de vista, es el mejor método o aparatejo para obtener el mejor café.

Pero como dijo el maricón: aaaaayyyyy ttttttúúúú.....

Saludos amigo y buen inicio de semana.

Con afecto,


Mario Ángel
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solopripro
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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   Lun 10 Mar 2014, 3:57 pm

Hola amigos, buenas tardes.

Mario:

Buena y sencilla receta.

Pero hay que hacerla de vez en cuando o nos ponemos cachetones. Yo la bañaría con leche condensada, que me encanta.

Saludos Roberto.

Comparto tu apreciación sobre la prensa francesa para elaborar el café.

Tengo dos, una mediana de 1 pocillo y la otra de 3.

Nota: acá le decimos pocillo a ese tipo de tazas como la que pusiste en la foto, que contienen a 250 ml, un poco más que la taza de 200 ml.

Para ambos, feliz semana.


Las cosas no son difíciles de hacer; lo que es difícil es ponerse en disposición de hacerlas.

Constantin Brancusi
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Patxi Alai Meta
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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   Mar 11 Mar 2014, 2:54 pm

Hola deteplan. He leido dos o tres veces el post, y la verdad, la unica relacion que veo entre el pastel y la electricidad-electronica y el pastel es el microondas. ¿O es que no quieres la competencia de caparros en el foro gastronomico?
Ten cuidado con tu chaval, que ya conozco alguno que empezo asi, y acabo siendo un gran (pero gran gran grandisimo enorme) cocinero.
Tiene muy buena pinta, sera cuestion de probar. Gracias por acordarte de nosotros.
Por cierto, felicita a la jovenzuela del cumpleaños.


Estos son mis principios. Si no le gustan tengo otros
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deteplan
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MensajeTema: aclarando-..............   Mar 11 Mar 2014, 3:14 pm


Mi estimado Patxi:

Es primera vez que tengo oportunidad de teclear contigo

Mucho gusto..............

al principio de mi presentación me refiero a lo siguiente: Todos los temas que he tenido oportunidad de aportar en este maravilloso foro, han tenido que ver con madera, tablaroca y fierros; dejé de lado todo eso para entrarle a la cocina.

eso es todo........

Por otro lado, permíteme comentar que regularmente tu servidor es el que cocina en casa por cuestiones de tiempos con mi esposa; ella se va temprano a trabajar y regresa tarde; en cambio yo me apuro para terminar temprano y atender al chaval y ayudar en casa........

efectivamente, le entro a la cocina, lo hago bastante bien, no me apena y puedo ayudar a mi esposa para que la carga de trabajos sea ligera y equitativa entre ambos..............

Ahora, al pobre chaval lo traigo en la cocina, apretando tuercas, limpiando fierros, lijando maderas, pintando paredes y todo lo que se me ocurra....


Pruebas???????????



Al pobre lo traigo en todas y cada una de las actividades que emprendo, es mi ayudante, mi cuate y mi "estorbante"; la idea es hacerlo un hombre de bien y que el día de mañana sea una persona que se acomida y que sepa defenderse; que sepa como cambiar un foco, hacer un agujero con el taladro, como tomar un destornillador o un martillo y todo ese tipo de actividades cotidianas que a muchos jóvenes y niños de hoy no saben hacer o los padres no les hemos enseñado por diversas causas.





Patxi, es todo un honor intercambiar ideas contigo y me reitero a tus ordenes




Atentamente




Mario Ángel




pd. prepárate un pastelito de taza y cómelo antes de ir a la camita
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deteplan
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MensajeTema: Saludos   Mar 11 Mar 2014, 3:17 pm




Patxi:


Claro que si, de tu parte le envío saludos a mi señora madre

eres muy amable




seguimos en contacto






Mario Ángel
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Patxi Alai Meta
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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   Mar 11 Mar 2014, 3:23 pm

Deteplan, estoy de acuerdo contigo en todo. Pero te comento, hay un refran por aqui, y te aseguro que es cierto, porque se cumple en carnes propias, que dice hombre de muchos oficios, pobre seguro. Pero tambien digo que, no me arrepiento de aprender todo lo que puedo, y de ponerlo en practica en cuanto puedo. Asi que adelante con el plan educacional del pequeño, creo que vas por la buena direccion.
saludos.


Estos son mis principios. Si no le gustan tengo otros
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deteplan
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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   Mar 11 Mar 2014, 3:27 pm



Acá decimos: Aprendiz de todo, oficial de nada

Te comento, la idea es que sepa hacer las reparaciones normales que se presentan en casa, independientemente de lo que pretenda estudiar.

Te repito, considero que es lamentable el tener que ir por un especialista para que nos cambie un contacto, o nos reparen una llave que gotea (aunque esto signifique dejar sin trabajo a Ezefamo)

Me refiero a eso, a hacer algunas cosillas en casa, independientemente que el chaval decida ser Arquitecto, Ingeniero, etc.....






Saludos
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deteplan
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MensajeTema: dE ACUERDO ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡   Miér 12 Mar 2014, 6:59 pm




mi estimado Roberto:



contigo tengo 3 cuestiones......

1° efectivamente, Leonardo fue un genio, permíteme agregar solo lo siguiente que creo que faltó: Además era zurdo, como tu servidor y mi mozalbete...

2° Y que te pareció el pastelito???, si era lo que comentaba en rapidez y sabor??? o yo le exageré......¡¡¡¡¡l

Por último
3° que pasó con tus espiroquetas y chafaldranas, cuándo subes las fotos????




Saludos





Mario Ángel
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deteplan
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MensajeTema: dudas.............   Miér 12 Mar 2014, 7:43 pm





roberto:


disculpa mi ignorancia, que es un gun suppressor??????




Mario Ángel
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MensajeTema: Hoy no'mas.............   Miér 12 Mar 2014, 8:18 pm



Híjole, cuánta elegancia en este foro


!!!!!!!!!!!!!Me dejas estupefacto, meditabundo y entramafattado¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡




 oohhh  boca  affraid  oohhh  affraid  oohhh  boca  affraid  oohhh  boca  affraid 





Saludos




Mario Ángel
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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   Jue 13 Mar 2014, 12:51 pm

Volviendo al tema principal del tema. Yo no soy zurdo, aunque creo que de pequeño si lo era, y a base de "cariño paternal" y "razones maternales" consiguieron hacerme diestro (que no torero, aunque sean palabras sinonimas). Lo que si es cierto es que soy un poco de izquierdas, ¿Vale eso para convertirme en protogenio? Porque yo saber, como los loros, no se muchas cosas, pero me fijo mucho.

Ahora hablando en serio, la realidad es que este foro es el peor sitio para no estar de acuerdo con la versatilidad en conocimientos de distintos ramos (rubros) del terreno laboral. Pero si que es cierto que la combinacion de ser manitas y ser una persona al estilo HXNM, no nos hace candidatos a formar parte de la lista Forbes (la de los mas ricos del mundo). Aunque creo que la mayoria tampoco nos moveriamos mucho para aparecer en esa lista. Lo de ser un hombre o mujer del renacimiento esta muy bien. Pero por favor, que no nos hagan vestirnos con esas mallas que no dejan nada a la imaginacion, que lucian en la epoca. Algunos no tenemos cuerpos serranos para lucir. Y otros no los tendran, por culpa de Deteplan y sus pastelitos tazeros.

Por cierto montano. Si quieres un buen sistema de alarma, agenciate unas cuantas gallinas de las indias (aqui se las conoce asi). No atacan a los intrusos, pero meten tanto ruido (y ademas es muy desagradable), que suelen salir por patas. Creo que los gansos tambien cumplen una funcion similar. Lo bueno de estas alarmas es que, cuando a pasado la epoca de inestabilidad social, se puede celebrar con una comilona. Las alarmas electronicas no tienen cualidades gastronomicas.


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MensajeTema: De acuerdísimo..............   Jue 13 Mar 2014, 2:06 pm


Mi estimado Patxi:

al igual que a ti, mi padre me quiso hacerme diestro, imagínate después de 6 hijos "normales" uno iba a salirle Zurdo????

Es algo que jamás entendí...... Mi padre tenía un primo hermano (Alberto) que era zurdo, que al igual que mi papá, jugaba beisbol y futbol, te hablo que eso pasó por los años 40's, en pleno auge de la segunda guerra mundial. Por experiencia propia porque mi papá lo veía con su primo, tenía grandes ventajas ser zurdo, por ejemplo, regularmente bateas en el beisbol hacia donde está el jardinero más débil; en el futbol le das un efecto bonito al balón en los tiros libres, etc, etc, etc.

Entonces lo que no entiendo, porque mi padre viendo eso de primera mano tenía ese afán conmigo de hacerme diestro, pero yo resulté más necio que él (mi padre) y mejor se canso y me dejó en paz,,,,,,

Imagínate cualquiera de nosotros con mallas, vamos a parecer chorizos mal amarrados.. risa  risa  risa  risa  risa  risa 
Y como que no estamos para esos trotes.........

A lo que me refería con los conocimientos prácticos que pretendo inculcarle a mi hijo es básicamente que no sea un inútil, que sepa aunque sea a apretar un tornillo, aunque no se dedique como profesión a eso, eso es todo; no lo quiero convertido como decimos acá en un "mil usos", sino que por lo menos se de idea de como arreglar tal o cual situación.

Además, creo que con una preparación interdisciplinaria, tiene más oportunidades en la vida.

Por cierto, ya te preparaste tu pastelito???
digo, paa que me des tu opinión al respecto; además el nombre de pastel de taza obedece al hecho de que después de varios de esos patelillos, terminamos con el cuerpo con la forma del recipiente donde se prepara.... risa  risa  risa 



Saludos amigo, que sigas de maravilla, sigo de cerca tus temas..







Mario Ángel

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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   Jue 13 Mar 2014, 9:22 pm

Creo que te voy a cambiar el nick, Mario Ángel y será:

DietaPlan: ya nos diste la receta de cómo engordar con unos deliciosos pasteles, ahora te toca el proceso inverso, cómo adelgazar después de comerlos.

Hace como una hora y media que abrí esta respuesta, pero no la había concluido por esperar que se enfriara el pastel de taza y emplatarlo.

Antes:



Saliendo del microondas:



Saliendo del pocillo o taza:



Con su baño de leche condensada:

(no sé que me pasa pero estoy que se me hace agua la boca)

¡¡¡Después!!!


Ni me lo había acabado y ya estaba haciendo la lista del supermercado para ir a comprar NesQuik de chocolate y vainilla para completar la triada que recomendaste.

A José Pablo (mi nieto) y Celita (mi hija) les encantó.

Ojalá Roberto no se convierta en el gurú del foro y pare todo gordo (yo), dentro de unos días de tanto pastel de taza. Y me tendré que cambiar de nick por GordoPripro. Cualquier coincidencia en pura semejanza.

Saludos a todos.

P. d.: Aaaaah, en la lista del super, ya está la lata de leche condensada nueva y el chocolate derretido de Hershey's:



y quien quita, otras cositas más para acompañar el pastelito.


Las cosas no son difíciles de hacer; lo que es difícil es ponerse en disposición de hacerlas.

Constantin Brancusi
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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   Jue 13 Mar 2014, 10:27 pm




Mi estimado Hugo:

Usa una taza más grande para evitar que se te derrame el contenido.

Deja te comento lo siguiente: El sabor favorito de mi hijo es el Napolitano, ahí lo vez poniendo una cucharada rasa de chocolate, vainilla y fresa.

Igual hay veces que se le antoja de choco-fresa, choco-vainilla. etc




Él hace sus mescolanzas.............








Saludos
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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   Vie 14 Mar 2014, 9:47 am

Muy buenas ideas. Pueden prepararse las tres mezclas y luego se van combinando.

Algo que no puse en mi texto, como no tenía harina corriente, usé la de panqueques o de Hot cake mix, de Gold Medal, que es una premezcla.

Salen bien esponjosos, suaves. Y con la leche condensada, húmedos.

Algo que pienso probar a futuro:

1. Un pocillo más grande, tal como recomiendas;
2. usar mantequilla, para untar en el pocillo, antes de verter la mezcla, y espolvorearla con harina; creo que eso ayudaría al desmolde;
3. sustituir el aceite por mantequilla.

Pero a todo esto, es un Bocado de cardenal.

Mi nieto no paraba de probarla. Al final le dije: - ¡¡¡Bueno patojo!!!, ¿¿¿la estás probando o te la estás comiendo???, hay mucha diferencia entre una cosa y otra.

¡¡¡Puchis!!!, ya me dejaba sin mi Pastel de taza.

¡¡¡Un éxito!!!









Colaboración de Chani



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Constantin Brancusi
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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   Vie 14 Mar 2014, 3:26 pm



Mi estimado Hugo:

Ya está señalado el camino, ahora tú decides como emprenderlo; si se te ocurre ponerle fresa, ponle; si se te ocurre ponerle antes de meter al horno chispas de chocolate o pedacitos de chocolate de una tablilla en tu taza, hazlo.

Una vez le digo a mi esposa, "vamos a preparar de comer xxxxxxxxxx (no me acuerdo que le dije que preparáramos)"; ella me dice medio asustada "y ya lo haz hecho antes???", a lo que le contesté: "mira mi reina, si no sale este platillo, lo peor que puede pasar es que nosotros mismos nos comamos nuestras cochinadas"...............

Adelante y nos cuentas de tus avances y/o retrocesos, también se vale...........



Saludos, buen fin de semana




Mario Ángel
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MensajeTema: Re: Pastel de Taza   

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