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 Ensalada de escarola y granada

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AutorMensaje
Caparros
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Usuario muy Activo
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MensajeTema: Ensalada de escarola y granada   Sáb 14 Dic 2013, 5:25 am



ENSALADA DE ESCAROLA

Y GRANADA



INGREDIENTES

1 escarola
1 granada
1 manzana
100 gramos de queso
100 gramos de nueces
1 cuchara de vinagre
3 cucharas de aceite
1 diente de ajo
pizca de sal

ELABORACIÓN

Troceamos la escarola bien limpia y lavada.

Pelamos la granada y separamos los granos.

En la ensaladera ponemos la escarola, el queso, la manzana troceada, las nueces y la granada.

Hacemos la vinagreta con el vinagre, el diente de ajo, una pizca de sal y tres cucharas de aceite. Mezclamos bien y añadimos a la ensalada.




Una ensalada de temporada muy rica y saludable.
Espero que os guste. ¡Buen provecho!  sombrero 
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Ensalada de escarola y granada
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