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 Ensalada de patata

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AutorMensaje
Caparros
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MensajeTema: Ensalada de patata   Vie 09 Ago 2013, 8:48 am


ENSALADA DE PATATA

También llamada ensalada de verano ya que se suele consumir los días más calurosos


INGREDIENTES

500 Gramos de patatas
3 Huevos
2 Pimientos verdes
5 Palitos de chaca
1 Cebolleta
Olivas negras
1 Lata de atún
2 Cucharas de vinagre
2 Cucharas de aceite de oliva
Sal


ELABORACIÓN

Cocemos las patatas en agua con sal unos 15 minutos dependiendo del tamaño de estas.

Cocemos los huevos 10 minutos.

Cortamos las patatas y los huevos ya en frío y añadimos el reto de ingredientes.

Hacemos la vinagreta disolviendo la sal en el vinagre mezclando bien, luego ponemos el aceite y volvemos a mezclar hasta que se integre bien.

Añadimos la vinagreta, mezclamos y la metemos a la nevera.

Servir fría.


NOTA

ta ensalada se presta a hacerla a nuestro gusto.
Podemos añadir los ingredientes que mas nos guste para dejarla como nos gusta a cada uno.
Ponle tomate, pepinillos, pimientos morrones, alcaparras o lo que mas te guste.

Espero que os guste. ¡Buen provecho!  sombrero 
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Caparros
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MensajeTema: Re: Ensalada de patata   Jue 15 Ago 2013, 3:02 am

Gracias amigo.

Es una receta muy popular en España los dias mas calurosos del verano. Lo bueno que tiene es que con la base de la patata, cada uno y en cada casa, se adapta a lo que tenemos en casa o a los ingredientes que nos gustan.

Esto es lo bueno de la cocina, que las recetas las podemos hacer nuestras.

Un fuerte abrazo sombrero 
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frochag
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MensajeTema: Re: Ensalada de patata   Jue 15 Ago 2013, 8:43 pm

Hola amigo Caparros, gracias por la receta. Ya está programada para prepararla este fin de semana en casa.

Saludos

:abratodos: 


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Caparros
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MensajeTema: Re: Ensalada de patata   Vie 16 Ago 2013, 2:09 am

Me alegra mucho que te haya gustado amigo frochag.

Ya contarás que te parece y si gusta en casa. Saludos para ti y tu familia, un abrazo.:abzo:
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MensajeTema: Re: Ensalada de patata   

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