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 Bica Gallega con naranja

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MensajeTema: Bica Gallega con naranja   Mar 04 Jun 2013, 2:48 am




BICA CON NARANJA



INGREDIENTES

4 Huevos
400 Gramos de harina
400 Gramos de azúcar
200 Gramos de Mantequilla
200 Gramos de nata (crema de leche)
15 Gramos de levadura (1 sobre Royal)
1 Naranja troceada
La ralladura de la naranja
Fideos de chocolate
Una cucharita de esencia de vainilla
Chorrón de licor

Azúcar y canela para decorar.



PREPARACIÓN

En un bol batimos los huevos, la mantequilla, la azúcar y la nata.

Mezclamos la levadura en la harina y añadimos sin dejar de batir.

Ponemos la naranja y la esencia de vainilla.

Añadimos los fideos, el licor y la ralladura. Batimos bien.

Ponemos la mezcla en el molde untado de mantequilla y harina.

Cubrimos toda la superficie con mezcla de azúcar y canela.

Horno 200 grados unos 45 minutos.



Espero que os guste, buen provecho sombrero
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