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 Ciencia, publicidad y alimentos funcionales

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Casilisto
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MensajeTema: Ciencia, publicidad y alimentos funcionales   Lun 22 Abr 2013, 12:23 pm

Hola amigos:

¡Vaya si hay "tela para cortar" con este tema!! lo sabía risa risa

A modo de presentación, les diré que el Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Murcia, donde actualmente es Profesor Titular del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular-A, José Manuel López Nicolás tiene el privilegio de trabajar en dos de sus mayores hobbies: la docencia en todas las "Biocarreras" (Biotecnología, Biología, Bioquímica...), y la investigación en compuestos bioactivos, a los que analiza, encapsula y destroza sin que le remuerda la conciencia.
Es miembro del "Bioencapsulation Research Group" y autor del libro "Nuevos Alimentos del Siglo XXI".
Desde hace no mucho tiempo, este inconformista por naturaleza, divulga la ciencia, pero ...a su manera.

Espero que el video sea de su agrado:


Un cordial saludo para todos. :abzo: :abzo:



¡Hola Invitado! ¿Necesitas ayuda en algo?
¡¡¡ Ayúdanos a ayudarte, explica con el máximo de detalles tu problema !!!
¡¡¡ Recuerda que no vemos, ni sabemos qué es lo que necesitas !!!
No te olvides de redimensionar las imágenes a 800x600 px así nos ahorrarás mucho trabajo


Detrás de cada línea de llegada, hay una de partida;
detrás de cada logro, hay otro nuevo desafío.




Cuando no puedas trotar, camina; cuando no puedas caminar, usa el bastón,...
...¡pero nunca te detengas!
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Casilisto
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MensajeTema: Re: Ciencia, publicidad y alimentos funcionales   Jue 25 Abr 2013, 6:25 pm

Hola RmontanoRuiz:

Coincido contigo, aunque también digo, que se debe conocer (saber) qué es lo que hay que mirar o contemplar, y saber de qué se trata, porque de lo contrario, podremos invertir un día entero en observar, pero es casi seguro que no nos podríamos percatar del quid de la cuestión.
Y en ese sentido, el señor del video, sabe explicarlo y demostrarlo, según mi modesta opinión Very Happy Very Happy

Con el aprecio de siempre, te mando este fuerte abrazo :abzo: :abzo:








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