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 Figuritas de mazapán

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AutorMensaje
Caparros
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MensajeTema: Figuritas de mazapán   Jue 13 Dic 2012, 4:08 am



Llega la Navidad con sus postres típicos de estas fechas.

El mazapán hecho en varias formas es uno de los postres que no falta en ninguna mesa por Navidad.Nosotros ya hicimos los primeros y apenas duraron dos días.

Aprovecho con esta receta a mandaros mis mejores deseos para esta Navidad y para el próximo año.


INGREDIENTES:


250 Gramos de almendra molida
200 Gramos de azúcar glass
1 Huevo
Separamos la clara de la yema.

Mezclamos la almendra, el azúcar y la clara en un bol.

Reposo media hora.

Hacemos las figuritas y las ponemos en la bandeja del horno con papel de hornear.

Horneamos 5 minutos a 150 grados

NOTA

El color de las figuritas será más oscuro en función del tostado de las almendras.
Si las tostamos mucho, pueden coger cierto amargor.

En el caso que la masa quede muy seca, se puede añadir otra clara de huevo.

Al llevar todos los ingredientes naturales, las figuritas pueden secarse en días.Si las hacemos gorditas, quedarán jugosas por dentro mas tiempo.

Con mis mejores deseos, de Caparros y Familia para todos los que forman hxnm
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Casilisto
Admin
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El miembro no ha recibido ninguna advertencia

MensajeTema: Re: Figuritas de mazapán   Jue 13 Dic 2012, 8:07 am



Hola Caparros:

¡Muchas gracias por esta nueva entrega, y tan oportuna!

bounce bounce ¡Qué rico!!!! bounce bounce

¡Dan ganas de ponerse a lamer - aunque más no sea- la pantalla del monitor!!

Empiezo a hacer la fila adelante del plato para recibir el mío........
Ahhh!.... :duda:
¡Y no le hagas caso a Solopripro si te viene con cuentos, porque esta vez el primero soy yo para elegir! ¿Ehh?
¡Nada de trampas! risa risa risa risa risa

Muchas gracias familia Caparros por compartirnos esta delicia.

Un fuerte abrazo para Uds. con el aprecio y cariño de siempre. :abzo: :abzo:





¡Hola Invitado! ¿Necesitas ayuda en algo?
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Detrás de cada línea de llegada, hay una de partida;
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Cuando no puedas trotar, camina; cuando no puedas caminar, usa el bastón,...
...¡pero nunca te detengas!
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Figuritas de mazapán
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